Wino z „miśkiem”

Dziś postanowiłam podzielić się z Wami recenzją wina bułgarskiego Bulgarien Rotwein. To jedno z moich ulubionych win, które serwuję do obiadu. W czarnej butelce przykuwającej uwagę niedźwiedziem na etykiecie znajduje się wysokogatunkowe wino gronowe ze szczepów Cabernet Sauvignon i Merlot o pięknej ciemnoczerwonej barwie. Wino z miśkiem – bo tak…

Pyszny przepis na krewetki z patelni

Krewetki to bardzo zdrowy pomysł na obiad. To najbardziej popularny  wśród Polaków smakołyk z grupy frutti di mare – nie tylko ze względu na świetny smak, ale również wartości odżywcze. Niskokaloryczne krewetki zawierają sporo białka i są doskonałym źródłem witamin z grupy B. Te owoce morza nie potrzebują wielu przypraw,…

Dobre wino na orzeźwienie

Mimo tego że upały nie trwają w naszym klimacie kilku miesięcy, jak w krajach basenu Morza Śródziemnego, to w tym czasie jesteśmy szczególnie zmęczeni i spragnieni. Potrzebujemy solidnej dawki orzeźwienia – nie tylko w postaci wody i soków 😉 Mam na myśli oczywiście wina, które świetnie komponują się z letnimi…

Wino z żabą

Dziś w Kościele obchodzono jest święto Jana Apostoła i praktykowany jest zwyczaj picia wina. W tym dniu, każdy wierny, który przyniesie do kościoła wino, może je poświęcić. Poświęcony trunek ma pozwolić zachować zdrowie na cały przyszły rok. Nie miałam w tym roku wina z domowej spiżarni. Kupiłam wino z żabą…

Wino jeżynowe – smak, do którego chcę wracać

Niepowtarzalny smak wina z jeżyn pozostaje w pamięci na dłużej. Dziś zapraszam na moją krótką ocenę wina, które miałam okazję pić ostatnio na weselu mojej przyjaciółki. Mogen Davis Blackberry to wyjątkowe wino, które musicie spróbować. To wino czerwone, słodkie pochodzące z USA. Jego smak jest jedyny w swoim rodzaju. Będzie…

W świecie wina i akcesoriów kuchennych: stojak na ścianę

Niektóre wina w moim domu to nie tylko smaczne trunki, bez których nie wyobrażam sobie organizacji przyjęcia, podania obiadu oraz przygotowania imprezy dla przyjaciół, to również szlachetny alkohol, który kolekcjonuje niczym znaczki. Trochę ostatnio mi tych butelek przybyło i zrobiło się ciasno w kuchni. Nie posiadam majestatycznej piwniczki, w której…

Orkiszowi na talerzu mówimy TAK!

W poszukiwaniu zdrowej mąki do swojej kuchni natknęłam się w sklepie na mąkę orkiszową. Pomyślałam: orkisz dobra rzecz, czemu by nie spróbować. Padło na ciasteczka orkiszowe z bakaliami. Okazały się hitem. Pora na odkrywanie orkiszu w pieczywie. Póki co eksperymenty trwają. Dieta orkiszowa stała się moim sposobem żywienia. Poniżej kilka…

Pomysł na rozgrzewający napój? Grzane wino na piedestale

Chociaż nie ma śniegu za oknem nie macie wrażenia, że zima zawitała na dobre? A to z powodu tak niskich temperatur, które już dały o sobie odczuć szczególnie rano. Zmiana temperatury nie zachęca do wychodzenia z domu. Najchętniej schowałabym się pod ciepłym kocem i poczekała na wiosnę. Gdy zrobi się…

Klasyk wśród win – wino z winogrona

Połowa października to dobry czas na przygotowanie domowego wina z winogron. Po pierwszych przymrozkach i tygodniu pełnym słońca, możemy zebrać dorodne owoce  i zabrać się za kulinarne eksperymenty. Wprawdzie wino z winogron to klasyk w kuchni polskiej. Mimo to dziś dzielę się z wami moim przepisem, który przekazywanym jest w…

Zakończenie wakacji z młodym cydrem

Jabłkami Polska stoi. To nasz narodowy owoc, „kropka nad i” w codziennej śniadaniówce. To codzienna porcja witamin zarówno dla dziecka, jak i dorosłego. To sposób na przeciwstawienie się politycznym naciskom ze strony Rosji. Akcja „jedz jabłko na złość Putinowi” tak się wszystkim spodobała, że owoc ten gości na wielu konferencjach,…