Nietypowe sztućce, które warto mieć w kuchni

Do akcesoriów kuchennych z kategorii must have należą sztućce. To element wyposażenia, którego nigdy nie jest za mało i bardzo często ich brakuje, zwłaszcza podczas imprez rodzinnych. Każda pani domu powinna wyposażyć swoją gastronomię w dobrej jakości zestaw wykonany ze stali nierdzewnej. Warto zwrócić uwagę, czy ma on sztuce do…

Jakie sztućce wybrać do kuchni: poradnik kupującego

Dziś garść praktycznych porad dla osób, które stoją przed wyzwaniem wyposażenia kuchni. Jednym z akcesorium, bez którego nie da się funkcjonować na co dzień są sztućce. W hurtowniach, sklepach z artykułami kuchennymi i marketach,  sztućców różnego rodzaju co nie miara. Wybór doskonałych noży, łyżek i widelców przyprawia o zawrót głowy…

Przedświąteczne czyszczenie srebrnych sztućców

Sobota w moim domu to czas sprzątania. Dzisiaj planuję generalne porządki przedświąteczne. Na pierwszym miejscu zajmę się czyszczeniem srebrnych sztućców i układaniem zastawy stołowej. W Boże Narodzenie stół wigilijny powinien lśnić, pachnieć i być reprezentatywny. Najlepsze rezultaty estetyczne oddadzą preparaty, które wykonasz samodzielnie. Potrzebujesz jedynie mąki, amoniaku, cytryny i pasty…

Kulinarne savoir-vivre

Jak nie popełnić faux pas w restauracji podczas jedzenia posiłków? Szczególnie nam na tym zależy, kiedy znajdujemy się w wytwornym towarzystwie. W końcu gafę możemy popełnić w każdej chwili. Rzeczywiście, niektóre dania mogą wydawać się „kłopotliwe” do konsumowania. O sztuce jedzenia owoców morza pisałam już co nieco. Ostatnio sprawdziłam zasady…

Savoir-vivre w restauracji

Wybierając się do eleganckiej restauracji nie zawsze czujemy się pewni siebie. Kolacja w elitarnym towarzystwie, wytworna zastawa stołowa, komplet kilkunastu sztućców, kilka rodzajów wina oraz bogate menu – to wszystko wymaga zachowania pewnych zasad savoir-vivre. Poniżej prezentuję wskazówki, które zebrałam z różnych książek o prawidłowym zachowaniu się przy stole. Nie…

Zastawa stołowa w Polsce

W skład zastawy stołowej wchodzą wszystkie naczynia oraz sztućce, które służą do podawania jedzenia oraz spożywania posiłków. Do wyposażenia dla gastronomii tego rodzaju nie zalicza się naczyń i sztućców, którymi przygotowuje się potrawy. Zastawy stołowe w Polsce były bardzo modne w XVII wieku. Serwisy obiadowe posiadały symbole i sceny teatralne. Już…

Jak profesjonalnie nakryć stół?

Organizując wystawne przyjęcie, pamiętajmy o wytwornej i kompletnej zastawie stołowej, która zawsze świadczy o wyszukanym guście i dobrym smaku gospodarzy. Serwisy obiadowe i komplety sztućców są dostępne na rynku w ilości przeznaczonej dla 24, 12 i 6 osób. Skład zastawy stołowej zależy od menu, ilości potraw oraz typu przyjęcia. Zasadniczo…