Pizza w wersji mini

Jeżeli lubicie niestandardowe rozwiązania kulinarne, to polecam wam przygotowanie na obiad mini pizzy. To nie tylko świetny przysmak typu domowy fast food, ale również dobry pomysł na wspólne gotowanie z dziećmi i mężem. Każdy może przygotować swoją ulubioną mini pizzę i skomponować z tych składników, na jakie sam ma ochotę….

Ciasto do pizzy a’la Dukan

Dieta Dukana ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Jedno jest pewne – wszyscy na niej chudną, nie ograniczając ilości jedzenia. Można jeść do woli, ale tylko produkty zalecane, tj. zawierające białko. W sieci można znaleźć wiele inspirujących przepisów na dania zawierające założenia diety proteinowej. Ogromną ciekawość u mnie wzbudził przepis…

Mini pizze na kolacje – kto ma ochotę?

Macie czasami ochotę na pizzę? Ja ostatnio bardzo często. Zamówienie pizzy z lokalu to spory wydatek dla mojej dużej rodziny. Dlatego jestem zwolenniczką domowych wypieków. Ponadto smakuję nieziemsko naturalnie, są bardzo chrupiące i aromatyczne. Dziś propozycja mini pizzy. To przysmak, w którym zakochała się moja pięcioosobowa rodzina.

Pizza – mój domowy rytuał

Muszę Wam się czymś pochwalić. Robienie pizzy stało się rytuałem w moim domu. Nie wyobrażam sobie dzisiaj zamawiania pizzy przez telefon.  Moja pizza jest oryginalna, smaczna i niepowtarzalna. To nie jest pizza jakich wiele. To pizza jedyna w swoim rodzaju, którą pokocha każdy, kto raz spróbuje.

O dobrym przepisie na pizzę słów kilka

Tyle przepisów kulinarnych ile głów. Jeden jest jednak przepis na pizzę, który skradł moje serce kilka lat temu. Pizza wygląda jak ta, którą jadłam niegdyś podczas podróży ślubnej do Włoch. Cienkie i delikatne ciasto, mnóstwo ziół i wyborne składniki – takiej pizzy się nie zapomina. Długo szukałam idealnego przepisu na…

Przepis na ciasto do pizzy bez drożdży

Długo szukałam przepisu na ciasto do pizzy bez drożdży, aż po kilku eksperymentach kulinarnych udało mi się zmodyfikować recepturę, którą mogę nazwać moim odkryciem. O smakowym kunszcie pizzy świadczy jej ciasto – będę to powtarzać wszystkim, którzy delektują się tylko składnikami. Do wyrobu ciasta przykłada się najwięcej starań w kuchni…

Piece do pizzy opalane drewnem

Piec do wypiekania włoskiej pizzy to moje kuchenne marzenie. Posiadając nawet najlepszy przepis na ciasto do pizzy i dostosowując się do wszystkich jego wskazówek, nie uzyskasz takiego efektu jak po upieczeniu ciasta w sprzęcie gastronomicznym dedykowanym stricte do pizzy. Profesjonalne piece do pizzy opalone drewnem to także ciekawy element aranżacyjny…

Pizza z owocami morza na włoskim cieście

Dawno nie robiłam pizzy na prawdziwie cienkim cieście według przepisu kuchni włoskiej. Uważam, że dobra pizza jest wykonana na delikatnym i ziołowym spodzie. Na blogu znajdziecie już kilka przepisów na ciasto do pizzy. Tym razem podzielę się z Wami sprawdzoną recepturą na romantyczny wieczór tylko we dwoje. Tak – pizza…

Przepis na ciasto do pizzy bez drożdży

Domowa pizza to moja specjalność – coś już o tym wiecie. Dziś podzielę się z Wami nowy przepisem na ciasto do pizzy bez drożdży. Tak – to możliwe! Pizza bez drożdży smakuje o niebo lepiej i nie przypomina w żaden sposób tradycyjnego drożdżowego wypieku. Jak dla mnie to idealny przepis…

W kuchni włoskiej króluje focaccia

Pysznym przepisem na ciasto do pizzy może być focaccia. To także rodzaj włoskiego pieczywa występującego w różnych wariatach smakowych, m.in.: z serem i pomidorami, z suszonymi ziołami, z solą lub z oliwkami. W Italii można kupić gotową focaccię w sklepie, jest sprzedawana jako świeże pieczywo i stanowi idealną przekąskę do…