Wędliny kanapkowe Sokołów

Zanim polecę jakąś markę na moim blogu, testuję jej produkty przez dłuższy czas. Jakiś czas temu odkrywałam wędliny kanapkowe Sokołów. Producent oferuje duży wybór kiełbas, szynek i mielonek. Wędliny zawsze świeże i aromatyczne, świetnie sprawdzają się jako dodatek do sałatek z makaronem, ryżem i warzywami oraz jako składnik porannej kanapki….

Kurt Scheller – przepisy z drobiu

Przepis, który zapamiętałam po obejrzeniu programu kulinarnego z Kurtem Schellerem to kurczak po prowansalsku. Danie idealne na obiad, przystawkę na wystawne przyjęcie rodzinne oraz imprezę w gronie przyjaciół. Przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut, doliczyć należy również czas pieczenia mięsa, tj. około 15 minut. Kurczak powinien być marynowany przez 12 godzin…

Od kuchni o Mołdawii

Kuchnie świata są tak różnorodne, że nie sposób scharakteryzować je kilkoma słowami. O rumuńskich przysmakach można powiedzieć, że są wysoko odżywcze, gotowane, duszone lub pieczone, bogate w zioła i przyprawy, warzywa i mięsa wieprzowe. Przebywając w delcie Dniestru, miałam okazję spróbować besarabskich przysmaków i tradycyjnej potrawy kuchni mołdawskiej – mamałyki…