Pyszny przepis na krewetki z patelni

Krewetki to bardzo zdrowy pomysł na obiad. To najbardziej popularny  wśród Polaków smakołyk z grupy frutti di mare – nie tylko ze względu na świetny smak, ale również wartości odżywcze. Niskokaloryczne krewetki zawierają sporo białka i są doskonałym źródłem witamin z grupy B. Te owoce morza nie potrzebują wielu przypraw,…

Dekoracyjna przekąska: krewetki z awokado

Lubicie krewetki? Od pewnego czasu owoce morza pojawiają się w mojej kuchni. Z pewnością są świetną alternatywą dla ryb. Krewetki można przygotować na milion sposób. Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami szybki przepisem na zdrową przekąska z awokado i krewetkami. Ogromną jej zaletą jest to, że to prawdziwe arcydzieło sztuki,…

Owoce morza: wciąż tylko przysmak wakacji

To naturalne, że podczas wakacyjnych wyjazdów zagranicznych próbujemy smaków innych kuchni. Z każdego kraju przywożę najczęściej garść miłych wspomnień i kilka nowych smaków do przestawania w mojej gastronomii. W kuchni krajów śródziemnomorskiej niekwestionowany prym wiodą owoce morza podawane w różnej postaci. Kalmary, mule, krewetki, ośmiornice i kraby to całe królestwo…

Na co zwrócić uwagę podczas zakupu krewetek?

Krewetki są naprawdę smaczne i zdrowe pod warunkiem, że są ŚWIEŻE. Do Polski owoce morza sprowadzane są od największych eksporterów krewetek na świecie (Tajlandia i Japonia). Podczas zakupu tych rarytasów trzeba być czujnym i naprawdę ostrożnym. Wiele owoców morza dostępnych w sklepach spożytych i supermarketach leżakuje miesiącami na półkach (szczególnie…

Krewetki: dlaczego warto wprowadzić je do domowej kuchni?

Lubicie krewetki? Jak często jecie owoce morza? Jak przygotowujecie i jak przechowujecie frutti di mare?Nie wiem, czy wiecie, że przyrządzenie krewetek w domu jest bardzo proste. Wiele osób wciąż uważa, że krewetki są przysmakiem wykwintnym, dlatego spożywa je rzadko i to najczęściej w restauracji. Dziś pragnę Was przekonać do przygotowywania…

Kulinarna „moda” na owoce morza

Krewetki, homary, ośmiornice, małże,  kraby, raki i kalmary to królestwo owoców morza, które ostatnio goszczą coraz częściej na polskich stołach. Dlaczego? Chyba przestaliśmy się „bać” nowoczesnego stylu gotowania, kuchni fusion i zatęskniliśmy za tym co nowe, inne i zdrowe. Ponadto Polacy stali się bardziej otwarci na nowe smaki, kuchnie egzotyczne,…

Kuchnia włoska: krewetki na niedzielny obiad

Lubicie owoce morza? Szczerze mówiąc ja i moja rodzina przez długi czas stroniła od tego rodzaju przysmaków. Wszystkie na pół-żywe żyjątka 🙂 wydawały mi się niezbyt atrakcyjną propozycją na niedzielny obiad. Aż nie spróbowałam krewetek z makaronem i czosnkiem. Przepis kulinarny naprawdę prosty, wykonanie szybkie, a smak wyjątkowy. Gorąco polecam…