Pomysły na domowe desery na Dzień Dziecka

Dzień Dziecka nie odbędzie się w moim domu bez prezentów i małego słodkiego co nieco. Zamiast wydawać pieniądze na kolejne lody lub cukrową watę, może warto przygotować zdrowszą wersję deseru w zaciszu swojej kuchni?  Będzie w tym dużo frajdy, gdy pozwolicie swoim dzieciom zrobić wspólnie taki deser. Warto wcześniej zaopatrzyć…

Galeria szkła do deserów

Desery są kwintesencją każdego posiłku. Ponadto idealnie poprawiają humor, podnoszą na duchu i dodają energii. Nie wspomnę o ich estetycznych walorach. Wystarczy spojrzeć na deser i już jemy je oczami. Wszyscy uwielbiamy desery różnego rodzaju. Lodowe, biszkoptowe, kremowe i owocowe – tę gamę deserową łączy jedno – szkło, w jakim…

Deser lodowy z owoców

Nie wiem jak w waszych domach, ale u mnie desery lodowe królują na stole wśród letnich smakołyków. Uwielbiam całą gamę kolorystyczną i smakową lodów. Z dodatkiem świeżych owoców, słodkich sosów i odrobiną bitej śmietany – takie desery lodowe mogę jeść bez przerwy. Są doskonałe na letnie upały, możecie wykonać je…

Pomarańczowy krem do deserów według Kurta Schellera

Niedziela minęła mi na gotowaniu według przepisów kulinarnych Kurta Schellera. W sobotę upiekłam biszkopt, do którego przygotowałam bawarski krem pomarańczowy na podstawie receptury Master Chefa. Kuchnia bawarską, którą inspiruje się Kurt Scheller to nie tylko knedle, roladki z boczku i potrawy z podrobami, to także wytworne desery. Poniżej prezentuję przepis…

Desery kuchni włoskiej

Kuchnia włoska to jedna z najbardziej znanych kuchni w Europie. To moja ulubiona kuchnia, której przepisy ciągle modyfikuję i próbuję. Wielu z Was pewnie kojarzy się tylko ze spaghetti bolognese oraz pizzą. Tymczasem kuchnia włoska jest bardzo różnorodna, a jej przepisy kulinarne są niezgłębione do dziś. Włosi mają przepyszne i…