Przepis na idealne brownie

Mocno czekoladowe, świeże, pachnące i nieco wilgotne – takie jest idealne Brownie. To chyba najpopularniejsze ciasto na świecie, bo wszyscy kochają ten czekoladowy smak. Mimo że przepis na brownie wydaje się banalnie prosty, upieczenie smacznego brownie może okazać się wyzwaniem, szczególnie dla początkujących. Oto wskazówki, dzięki którym ciasto powinno Wam…

Śliwkowe cudo: przepis na dżem-nutella

Za nutellą przepadają dzieci. Ten czekoladowy smak nierzadko jest cząstką śniadania serwowanego moim najbliższym. Czekoladowy smak z dodatkiem śliwek pokochała cała moja rodzina. Dziś postanowiłam podzielić się z Wami moim przepisem na powidła czekośliwkowe, które możecie wykorzystać każdego dnia w postaci kremu na kanapkę lub dodać do ulubionych wypieków. Sprawdźcie,…

Mój sposób na dietetyczne lody

Lody mogą być prawdziwą bombą kaloryczną, zwłaszcza te wykonane z tradycyjnej, tłustej śmietanki. Jednak nie wszystkie! Możemy na własną rękę przygotować dietetyczne lody, które będą zaspokojeniem ochoty na małe słodkie co nie co. Oto kilka przepisów na najprostsze na świecie domowe lody.

Walentynkowy deser

Obchodzicie Walentynki? Klasyczne zwyczaje związane z tym świętem to dawanie kwiatów i czekoladek w kształcie serduszek, pisanie listów miłosnych oraz romantyczny wieczór w restauracji lub w kinie. Ja mam dla Was inną propozycję – słodki wypiek czekoladowy z dodatkiem wiśni. Polecam ubiec ciasto dziś wieczorem i odstawić w chłodne miejsce….

Ciasto bananowo-czekoladowe

Są smaki bez których nie mogę żyć. Jednym z nich jest czekolada. Ostatnio odkryłam świetny przepis na BEZGLUTENOWE ciasto czekoladowo-bananowe. Jest to wersja fit klasycznego przepisu na ciasto czekoladowe. Nawet kiedy jestem na diecie, nie mogę się oprzeć, by zjeść chociaż jeden kawałek tego przysmaku. Myślę, że mogę śmiało powiedzieć,…

Czekolada najlepsza na smutek

O czekoladzie wpływającej pozytywnie na nasze samopoczucie pisałam nie raz. Jestem czekoladoholiczką bez dwóch zdań. A gdy nachodzi jesień czekolada zajmuje honorowe miejsce w kuchennej szufladzie ze smakołykami. Jest to gorzka czekolada, która ma najwięcej składników korzystnie wpływających na organizm. Zawsze wybieram czekoladę, która mam min. 70% miazgi kakaowej w…

Kawa + czekolada = jak przetrwać pochmurne dni?

No i nadeszła jesień. Mniejsza dawka słońca w tej porze roku, obecność deszczowych poranków sprzyja apatii, zniechęceniu i zaburzeniom nastroju. Brak słońca szczególnie jest odczuwalny przez kobiety, wbrew pozorom nie jest żadnych ich kaprysem. Dlatego niezmiernie ważna jest umiejętność szybkiego reagowania na złe samopoczucie. Mnie zawsze pomaga tabliczka dobrej czekolady…

Deser lodowy z owoców

Nie wiem jak w waszych domach, ale u mnie desery lodowe królują na stole wśród letnich smakołyków. Uwielbiam całą gamę kolorystyczną i smakową lodów. Z dodatkiem świeżych owoców, słodkich sosów i odrobiną bitej śmietany – takie desery lodowe mogę jeść bez przerwy. Są doskonałe na letnie upały, możecie wykonać je…

Czekolada na gorąco z rumem

Niedzielne, zimowe i leniwe popołudnie to dobry czas, aby zjeść małe co nieco w czekoladowym wydaniu. Na rozgrzanie proponuję czekoladę na gorąco z odrobiną alkoholu – napój idealny na długi i mroźny wieczór. Cudowny zapach rumu w połączeniu z lekką nutą cynamonu to idealne wykończenie czekoladowej słodkości. Z dodatkiem bitej…

Czekolada na jesienną chandrę

Nic tak nie poprawia humoru jak cukierki i czekolada. Ponadto takie artykuły spożywcze łagodzą odczuwanie stresu i dodają sił witalnych. Kiedy dopada mnie ochota na zjedzenie czegoś słodkiego, staram się zachować umiar i mieć pod ręką jakiś cukierek lub pełnoziarnisty batonik. Szczególnie ostatnio odczuwam konieczność posiadania w swojej kuchni czekolady…