Sprawdzony przepis na sos pomidorowy do pizzy

Sos do pizzy to niczym lukier na torcie. Bez dobrego dodatku nasza pizza nie będzie już tak pyszna, ponieważ to właśnie sos pomidorowy jest kwintesencją smaku. Powinien być aromatyczny i komponować się z aromatem ciasta i składników, tj. warzyw, mięs i serów. Przepis na sos do pizzy jest bardzo prosty, a wykonanie zajmuje zaledwie kilka minut. Zamiast kupować po raz kolejny gotowy sos pomidorowy, naucz się go robić samemu! Dziś prezentuje przepis na klasyczny sos do pizzy. Sprawdź:)

 

Składniki na sos pomidorowy

1 puszka pomidorów,

3 łyżki wody,

1 łyżka oliwy z oliwek,

1 łyżka bazylii,

1 łyżeczka oregano,

szczypta soli,

szczypta pieprzu.

Przygotowanie sosu do pizzy

Przepis na sos do pizzy zakłada przygotowanie w ciągu 10 minut. Wystarczy wymieszać dobrze koncentrat pomidorowy z wodą i oliwą. Dodać do tego przyprawy: oregano, bazylię, pieprz i wszystko dobrze wymieszać. Miksturę należy odstawić na kilka godzin do lodówki, aby smaki się „wymieszały”. Przygotowany sos pomidorowy do pizzy można rozprowadzić na cieście przed włożeniem do piekarnika lub posmarować nim pizzę zaraz po upieczeniu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *