Przepis na zdrowego hot doga dla dziecka

Hot dogi to przysmak wielu Polaków, powszechnie uważany za jedzenie typu fast food. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a przepis możemy modyfikować zgodnie z własnym smakiem i upodobaniami.  Hot dogi w wersji podstawowej składają się z bułki i parówki oraz dodatków (ketchupu lub sosu musztardowego i majonezowego). Oryginalny amerykański hot…

Galeria kieliszków do wina

W świecie win możemy wyróżnić trunki białe, czerwone, różowe i musujące. Ze względu na ich rodzaj istnieją kieliszki o różnym kształcie i wielkości. Odpowiednie szkło wydobywa charakter i smak wina. Kieliszki do wina nie powinny być barwione i ciężkie. Nóżka musi być długa, aby można było za nią złapać w…

Jakie garnki są najlepsze do kuchni?

Bez względu na to czy jesteśmy kulinarnym guru czy amatorem gotowania, potrzebujemy garnków do naszej kuchni, na których możemy polegać. Na rynku jest wiele podróbek wyposażenia do gastronomii, wybór najlepszych kompletów garnków przyprawia o zawrót głowy. Wszystkim zależy na tym, aby potrawy przyrządzane na patelni smakowały, bo przecież nikt nie…

Pomidory na stres i zmęczenie

Pomidory to ulubione warzywo wielu mieszkańców naszego kraju, moje też:) Dla naukowców i botaników, jadalna część pomidorów pozostaje owocem. Natomiast większość ludzi zapytana: „pomidor – owoc czy warzywo?” odpowie „warzywo”. Bez znaczenia jest dla mnie to czy to owoc, czy warzywo, z pewnością pomidor jest źródłem wielu witamin i pierwiastków…

Świat kuchni z Polski

Bigos, pierogi, kotlet schabowy, flaki, barszcz czerwony,  kapuśniak – z czym jeszcze kojarzy się Wam kuchnia polska? To tylko jedne z wielu specjalności naszej rodzimej kuchni. Gotujemy głównie potrawy mączne i zbożowe oraz sporą ilość zup. Odwiedzający restauracje w kraju zwykle wybierają kuchnię polską. Pomimo że jest kaloryczna, to świetnie…

Współczesne zaparzacze do herbaty

Tradycja picia herbaty doczekała się pewnych zwyczajów, które we współczesnym świecie uległy stopniowemu zanikowi, choć nadal są częściowo praktykowane, np. w Wielkiej Brytanii. Niegdyś Anglicy herbatę pili w określonych porach dnia, m.in. po śniadaniu i o godzinie 17.00, stąd pojawiło się słynne określenie five o’clock. Natomiast w Japonii kultura picia…

Przepis na krem z dyni

Dziś podzielę się z Wami moim przepisem na zupę z dyni. Odkryłam w zamrażarce porcję dyni i zatęskniłam za jej smakiem. Postanowiłam zrobić typowo jesienny krem z dyni na wiosenną majówkę.  Przepis kulinarny na krem z dyni mam od babci. Potrawa jest lekkostrawna, delikatna, można ją łączyć z daniami pikantnymi…

Domowy cheeseburger – przepis

Weekend majowy w pełni, ale pogoda nie sprzyja tradycyjnemu grillowaniu. Mam dziś wolne, zatem postanowiłam zrobić domowy fast food. Cheeseburger od dawna „chodził mi po głowie”.  Na stronie sklepu Makro, gdzie zwykle moja firma kupuje artykuły spożywcze, znalazłam przepis na cheeseburgera, który zmotywował mnie do poeksperymentowania w kuchni. Domowy cheeseburger…

Mój pomysł na wiosenne śniadanie

Nadeszła długo wyczekiwana wiosna, zrobiło się ciepło i zielono. Na rynku jest coraz więcej kolorowych warzyw i owoców, które są dla mnie inspiracją dla tworzenia zdrowych przekąsek. Ostatnio nie wyobrażam sobie dnia bez serów, twarogu i pieczywa pełnoziarnistego. Warto każdy dzień rozpocząć od dobrego i zdrowego śniadania. Nie bez przyczyny…

Wędzone ryby na ciepło

Węgorz, śledź, łosoś, makrela, halibut – to tylko niektóre ryby, które po uwędzeniu dobrze smakują i uzupełniają codzienne dietę w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 wspomagające pracę układu nerwowego i obniżające poziom cholesterolu we krwi. Mięso ryby uwędzonej na gorąco jest soczyste i delikatne, ma wyjątkowy aromat i smak. Ustalając…