Zupa na jesień: krem ze świeżych pomidorów i papryki

Gęste i treściwe zupy to moje must have każdej jesieni. Nic tak nie rozgrzewa organizmu, jak talerz gorącego dania. Na mojej sezonowej liście zup jest krem ze świeżych pomidorów i papryki. Czerwone warzywa mają wiele właściwości zdrowotnych, dlatego staram się je przemycać do codziennego jadłospisu – nie tylko w postaci…

źródło: http://www.wickes.co.uk/

Jak urządzić funkcjonalną kuchnię?

W kuchni my kobiety spędzamy pewną część dnia. Dobrze zatem zadbać o to, aby była ona miejscem komfortowym i funkcjonalnym. Nie ma aranżacji idealnych, dla każdego wygodna kuchnia znaczy co innego. Są jednak zasady wspólne dla wszystkich projektów, które dotyczą zwłaszcza ergonomii kuchni. Wystarczy kierować się kilkoma regułami, aby mieć…

Przepis na idealne brownie

Mocno czekoladowe, świeże, pachnące i nieco wilgotne – takie jest idealne Brownie. To chyba najpopularniejsze ciasto na świecie, bo wszyscy kochają ten czekoladowy smak. Mimo że przepis na brownie wydaje się banalnie prosty, upieczenie smacznego brownie może okazać się wyzwaniem, szczególnie dla początkujących. Oto wskazówki, dzięki którym ciasto powinno Wam…

Czas na przetwory z papryki: sos słodko-kwaśny do mięsa

Papryka to warzywo, które chętnie jest przetwarzane w kuchni polskiej. W postaci marynowanej, z innymi warzywami lub w formie zmielonej na mus  – papryka  zarówno ta słodka, jak i ostra nadaje się na różne przetwory, które otworzone w zimie pachną latem i świetnie smakują. Może być także ważnym dodatkiem do…

Pomysł na smaczny obiad: makaron z kurkami i kurczakiem

Kurki to chyba jedne z najbardziej lubianych grzybów w Polsce. Występują na terenie całego kraju i gdy tylko pojawią się w sklepach, znikają z półek w szybkim tempie. Bo z kurek można przygotować wiele smakowitości. Są świetnym dodatkiem do mięs, sosów, makaronów, a nawet do jajecznicy.  Mimo iż są ciężkostrawne,…

Hotele w Bułgarii – to warto wiedzieć!

Bułgaria znowu wraca do łask. Niegdyś, w latach 90. była popularnym kierunkiem wyjazdowym Polaków, z czasem jej miejsce zajęły inne kraje, takie jak Turcja i Egipt, które w ostatnich 2 latach stały się bardzo niebezpiecznymi kierunkami wyjazdowymi. Dlatego ponownie coraz więcej osób docenia wczasy w Bułgarii za panujący w niej…

Robimy ciasto: malinowa chmurka

Sezon na maliny w pełni. Przyszedł czas na deser z dodatkiem tych letnich owoców. Mam dla Was przepis na malinową chmurkę – ciasto bardzo lekkie i delikatne, które posmakuje każdemu! Niczym chmurka rozpływa się w ustach masa ze śmietanki wzbogaconą lekko kwaśnym smakiem malin i przełamaną słodkością puszystej bezy.

Nowa odsłona stylu skandynawskiego w kuchni – dark nordic

Powraca moda na ciemne drewno, mimo że białe kuchnie są nadal na tapecie aranżacji wielu mieszkań i domów  w Polsce. Od 2017 roku zauważa się powrót do mocnych akcentów, które dodają aranżacji głębi, stylu i elegancki. Oprócz bieli, szarości i czerni, modne będą także bordowe, granatowe i brązowe dodatki we…

Kupujemy wyciskarką do cytrusów

Własnoręcznie wyciśnięty sok z pomarańczy lub grejpfrutów to najlepszy napój orzeźwiający. Jego smakowi nie dorówna żaden sok z kartonu, nie wspomnę o wartości odżywczej, która przewyższa niejeden sklepowy owocowy produkt do picia. Aby tego lata móc delektować się świeżym sokiem z pomarańczy czy grejpfruta, potrzebujemy jedynie wyciskarki. Jaką wybrać wyciskarkę,…

Domowe przepisy na orzeźwiające napoje na upalne dni

W upały nic nie doda energii i orzeźwi jak domowy odświeżający oraz zdrowy napój. Letnie upały mogą być niebezpieczne, jeżeli zapomnimy o odpowiednim nawodnieniu organizmu.  Gdy za oknem temperatura jest bliska 30 stopni Celsjusza, powinniśmy pić nawet 2,5-3 litrów płynów dziennie. Najlepiej niech to będzie woda średnio- lub wysokozmineralizowana. Jednak…